10 Ejemplos de Química Orgánica

La química orgánica es la rama de la química que se encarga de estudiar los compuestos basados en carbono. El carbono C es un elemento capaz de formar largas cadenas con sus átomos, complementándose con hidrógeno principalmente. A la estructura que se forma se le llama cadena hidrocarbonada, la cual está relacionada con todos los organismos vivos. Por el enorme número de compuestos de este tipo, a esta rama se le llama también química del carbono.

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Las cadenas hidrocarbonadas pueden ir acompañadas de otros elementos como el oxígeno O, el nitrógeno N, el fósforo P y el azufre S, entre muchos más de la tabla periódica. Surgen así las moléculas universalmente conocidas como: hidrocarburos, alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos carboxílicos, éteres, ésteres, anhidridos de ácido, aminas, amidas, mercaptanos, carbohidratos, lípidos, proteínas, enzimas, vitaminas, ácidos nucleicos y polímeros.

Aquí se comprende no sólo el estudio de dichas sustancias, sino también el de las reacciones que ocurren entre ellas y los mecanismos para producirlas a partir de determinados reactivos. Se exploran los usos que se les pueden dar para beneficiar a la humanidad y para aprovecharlas económicamente. De esta disciplina parten las industrias alimentaria, farmacéutica, textil, la de los polímeros, entre otras de las que provienen productos útiles para la vida cotidiana.

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50 ejemplos de química orgánica

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1. El proceso de fermentación de los azúcares para producir alcohol etílico C₂H₅
2. La elaboración de jabón por medio de una reacción de saponificación, en la que participan ácido esteárico CH₃(CH₂)₁₆COOH e hidróxido de sodio NaOH.
3. El oxígeno de la respiración es tomado por la hemoglobina, pigmento de la sangre, para ser transportado a todas las células del cuerpo.
4. El dióxido de carbono CO₂ que liberan las células del organismo después de sus procesos, es tomado por la hemoglobina para ser llevado a los pulmones y expulsado en la exhalación.
5. Producción de biodiesel a partir de aceites de cocina usados.
6. La fortificación de los alimentos añadiendo nutrientes como las vitaminas.
7. La producción del omeprazol, fármaco para combatir la acidez estomacal.
8. La síntesis de ácido acetilsalicílico, fármaco analgésico conocido como aspirina.
9. La síntesis de glucosa C₆H₁₂O₆ a partir del dióxido de carbono CO₂ del ambiente y la luz solar, fenómeno que ocurre en la fotosíntesis.
10. La preparación de sucralosa, un edulcorante muy potente, implica la sustitución de algunos hidroxilos de la glucosa por átomos de cloro.
11. La polimerización del cloruro de vinilo CH₂=CHCl para producir cloruro de polivinilo o PVC.
12. La polimerización del isopreno para producir poliisopreno o caucho sintético.
13. La separación física de los componentes del petróleo, por sus diferentes puntos de ebullición, al calentarlo en torres.
14. La elaboración de nitroglicerina a partir de glicerol y ácido nítrico HNO₃.
15. La formación de la lactosa en la combinación de fructosa y glucosa.
16. La elaboración del poliuretano a partir de un ácido dicarboxílico.
17. La elaboración de vinagre, que tiene ácido acético CH₃COOH, a partir de manzanas fermentadas.
18. La extracción de aceite de soya por medio del solvente hexano.
19. La síntesis de butilhioscina, un fármaco analgésico y antiespasmódico.
20. La acción de la tiamina o vitamina B1, que participa en el bienestar del sistema nervioso central.
21. La acción de la riboflavina o vitamina B2, que participa en el buen funcionamiento del sistema nervioso.
22. La acción del retinol o vitamina A, que ayuda a mantener una vista sana.
23. La producción de gasolina a partir de separar algunos octanos de la composición del petróleo.
24. La síntesis de la penicilina, un antibiótico muy potente para combatir muchas infecciones.
25. El origen de la lactosa, un disacárido que es la molécula que combina la maltosa y la glucosa.
26. La intervención de la enzima amilasa para digerir el almidón contenido en los alimentos.
27. La intervención de la enzima transglutaminasa tisular para asimilar correctamente el gluten.
28. La acción del ácido ascórbico o vitamina C en la mejora el sistema inmunológico.
29. El origen del petróleo a partir de la descomposición de los organismos primitivos, a altas presiones entre los sedimentos del suelo.
30. La síntesis de la lidocaína, un agente que contrarresta la inflamación y el dolor muscular.
31. La elaboración del polietileno a partir del petróleo.
32. La elaboración del polipropileno a partir del petróleo.
33. La acción de las hormonas sexuales en la regulación del desarrollo y el comportamiento humano.
34. La acción de la hormona del crecimiento, segregada por la glándula hipófisis.
35. La síntesis en laboratorio farmacéutico de dicloxacilina.
36. La síntesis en laboratorio farmacéutico de ampicilina.
37. La síntesis en laboratorio farmacéutico de levotiroxina.
38. La síntesis en laboratorio farmacéutico de meticilina.
39. La síntesis en laboratorio de carboximetilcelulosa.
40. La síntesis en laboratorio farmacéutico de paracetamol.
41. La síntesis en laboratorio farmacéutico de estradiol.
42. La síntesis en laboratorio farmacéutico de cianocobalamina.
43. La síntesis en laboratorio farmacéutico de carbamazepina.
44. La síntesis en laboratorio farmacéutico de ácido glutámico.
45. La síntesis en laboratorio farmacéutico de hidroxicloroquina.
46. La síntesis en planta industrial de trinitrotolueno.
47. La síntesis en laboratorio de anhidrido acético.
48. La síntesis en laboratorio de anhídrido propiónico.
49. La síntesis en laboratorio de anhidrido butírico.
50. La síntesis en laboratorio de anhidrido esteárico.

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