Etanol, 2-propanol y glicerol son alcoholes porque contienen uno o más grupos hidroxilo –OH unidos a carbonos. Los primeros diez ejemplos muestran estructuras sencillas y cotidianas; después aprenderás a distinguir la posición y el tipo de alcohol.
10 ejemplos de alcoholes
Cada tarjeta presenta un alcohol distinto, su fórmula condensada y el rasgo que permite reconocerlo.
- 1
Metanol
Metanol — CH₃OH
Es el alcohol más pequeño y se usa como materia prima industrial; es tóxico y no es apto para consumo.
Qué muestra: un carbono unido al grupo –OH
- 2
Etanol
Etanol — CH₃CH₂OH
Está presente en bebidas alcohólicas y también se utiliza en productos industriales y sanitarios formulados.
Qué muestra: dos carbonos y un grupo –OH terminal
- 3
1-propanol
1-propanol — CH₃CH₂CH₂OH
Es un alcohol de tres carbonos empleado como disolvente en procesos controlados.
Qué muestra: –OH en el carbono 1
- 4
2-propanol
2-propanol — CH₃CH(OH)CH₃
También se conoce como isopropanol y aparece en formulaciones de limpieza específicas.
Qué muestra: –OH en el carbono 2
- 5
1-butanol
1-butanol — CH₃CH₂CH₂CH₂OH
Es un líquido utilizado como materia prima y disolvente industrial.
Qué muestra: cadena de cuatro carbonos con –OH terminal
- 6
2-butanol
2-butanol — CH₃CH(OH)CH₂CH₃
Tiene la misma fórmula molecular que el 1-butanol, pero el –OH ocupa otra posición.
Qué muestra: alcohol secundario con –OH en C2
- 7
2-metil-1-propanol
2-metil-1-propanol — (CH₃)₂CHCH₂OH
Su cadena es ramificada y conserva el grupo –OH en un carbono terminal.
Qué muestra: alcohol primario ramificado
- 8
2-metil-2-propanol
2-metil-2-propanol — (CH₃)₃COH
El carbono que lleva el –OH está unido a otros tres carbonos.
Qué muestra: alcohol terciario
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Etano-1,2-diol
Etano-1,2-diol — HOCH₂CH₂OH
También llamado etilenglicol, contiene dos grupos –OH; su manejo requiere controles por su toxicidad.
Qué muestra: diol: dos grupos hidroxilo
- 10
Propano-1,2,3-triol
Propano-1,2,3-triol — HOCH₂CH(OH)CH₂OH
Conocido como glicerol, aparece en productos formulados y contiene tres grupos –OH.
Qué muestra: triol: tres grupos hidroxilo
Qué son los alcoholes
Los alcoholes son compuestos orgánicos que poseen un grupo hidroxilo –OH unido a un carbono. En etanol, CH₃CH₂OH, el fragmento CH₃CH₂– aporta la cadena carbonada y –OH determina la función alcohol.
No toda molécula que contiene oxígeno es un alcohol. En un éter el oxígeno queda entre dos carbonos, mientras que en un aldehído forma parte de un carbonilo terminal. Esta diferencia de conectividad es más importante que memorizar una fórmula aislada.
Cómo reconocer y clasificar un alcohol
Localiza primero el grupo –OH y después estudia el carbono al que está unido. Ese recorrido evita confundir función y número de grupos.
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Encuentra el grupo –OH
Debe estar unido a un carbono. Si el oxígeno aparece como C–O–C, la estructura corresponde a un éter.
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Observa el carbono que porta el –OH
Si se une a uno, dos o tres carbonos, el alcohol se clasifica como primario, secundario o terciario.
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Cuenta y localiza todos los –OH
Un grupo produce un monoalcohol; dos forman un diol y tres, un triol. Los números indican sus posiciones.
Alcoholes, éteres y aldehídos
Las tres familias contienen oxígeno, pero lo conectan de manera diferente. La tabla resume el criterio estructural y enlaza cada función para compararlas sin confundirlas.
| Función | Cómo se reconoce | Ejemplo |
|---|---|---|
| Alcohol | Un grupo –OH unido a un carbono | Etanol: CH₃CH₂OH |
| Éter | Un oxígeno entre dos grupos carbonados | Dimetil éter: CH₃OCH₃ |
| Aldehído | Un grupo terminal –CHO | Etanal: CH₃CHO |
En química orgánica, identificar el grupo funcional ayuda a anticipar el nombre y algunas propiedades. La fórmula C₂H₆O, por ejemplo, puede pertenecer a etanol o dimetil éter: la conectividad decide.
10 ejemplos explicados de alcoholes
Estos casos adicionales profundizan en posición, ramificación, ciclos y presencia de varios grupos –OH.
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1-pentanol — CH₃(CH₂)₄OH
Criterio: alcohol primario lineal
Explicación: La cadena tiene cinco carbonos y el grupo –OH se ubica en el extremo.
Qué aprender: El número 1 indica el carbono que porta el grupo funcional.
Contraste: No es pentano: la presencia de –OH cambia la familia.
- 2
2-pentanol — CH₃CH(OH)CH₂CH₂CH₃
Criterio: alcohol secundario
Explicación: El carbono con –OH se une a dos carbonos y a un hidrógeno.
Qué aprender: La posición del –OH permite distinguir isómeros.
Contraste: 1-pentanol y 2-pentanol comparten fórmula molecular, no estructura.
- 3
3-pentanol — CH₃CH₂CH(OH)CH₂CH₃
Criterio: –OH en el carbono central
Explicación: La numeración desde cualquiera de los extremos sitúa el –OH en C3.
Qué aprender: La simetría puede producir el mismo localizador desde ambos lados.
Contraste: No debe renombrarse como 2-pentanol.
- 4
3-metil-1-butanol — (CH₃)₂CHCH₂CH₂OH
Criterio: alcohol primario ramificado
Explicación: La cadena principal incluye el carbono con –OH y posee una rama metilo.
Qué aprender: El grupo funcional tiene prioridad al elegir y numerar la cadena.
Contraste: La rama no convierte el compuesto en un éter.
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2-metil-2-butanol — CH₃C(OH)(CH₃)CH₂CH₃
Criterio: alcohol terciario
Explicación: El carbono con –OH está unido a tres grupos carbonados.
Qué aprender: Primario, secundario y terciario describen el entorno del carbono con –OH.
Contraste: No significa que la molécula tenga tres grupos –OH.
- 6
Ciclopentanol — C₅H₉OH
Criterio: alcohol cíclico
Explicación: Un anillo de cinco carbonos lleva un grupo hidroxilo.
Qué aprender: Una estructura cíclica también puede pertenecer a la familia de los alcoholes.
Contraste: El anillo no es un grupo aromático como el del fenol.
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Ciclohexanol — C₆H₁₁OH
Criterio: anillo saturado con –OH
Explicación: El grupo hidroxilo se une a un carbono de un cicloalcano saturado.
Qué aprender: La fórmula condensada C₆H₁₁OH hace visible el grupo funcional.
Contraste: No debe confundirse con fenol, C₆H₅OH.
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Alcohol bencílico — C₆H₅CH₂OH
Criterio: –OH en un carbono lateral
Explicación: El –OH está en el grupo CH₂ unido al anillo, no directamente sobre el anillo aromático.
Qué aprender: La posición exacta del –OH determina la clasificación.
Contraste: Fenol tiene C₆H₅OH y pertenece a otra clase funcional.
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Alcohol alílico — CH₂=CHCH₂OH
Criterio: alcohol insaturado
Explicación: Contiene un doble enlace y un –OH en el carbono vecino.
Qué aprender: Una molécula puede tener más de un rasgo estructural sin dejar de ser alcohol.
Contraste: El –OH, no el doble enlace, define la función alcohol.
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Propano-1,3-diol — HOCH₂CH₂CH₂OH
Criterio: diol con grupos terminales
Explicación: Los dos grupos –OH están separados por un carbono central.
Qué aprender: Los localizadores 1,3 indican las posiciones de ambos grupos.
Contraste: No es el mismo compuesto que propano-1,2-diol.
Errores frecuentes
Confundir cualquier oxígeno con –OH
Lo correcto: Comprueba cómo está unido el oxígeno.
C–O–C corresponde a un éter; C–OH puede corresponder a un alcohol según el carbono.
Interpretar primario como un carbono total
Lo correcto: Cuenta los carbonos unidos al carbono que porta –OH.
1-butanol tiene cuatro carbonos, pero sigue siendo primario.
Tratar fenol y alcohol bencílico como iguales
Lo correcto: Ubica el –OH respecto del anillo.
En fenol está unido directamente al anillo; en alcohol bencílico está en CH₂OH.
Ejercicios de alcoholes
Responde los 10 ejercicios y comprueba las explicaciones. La práctica no cuenta entre los ejemplos editoriales.
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Sin comprobar
Preguntas frecuentes sobre alcoholes
¿Qué grupo funcional caracteriza a los alcoholes?
El grupo hidroxilo –OH unido a un carbono.
¿Qué diferencia hay entre un alcohol primario y uno secundario?
En el primario, el carbono con –OH se une a un carbono; en el secundario, a dos.
¿Un diol sigue siendo un alcohol?
Sí. Es un alcohol que contiene dos grupos hidroxilo.
¿Alcohol y éter pueden compartir fórmula molecular?
Sí. Algunos son isómeros funcionales, por lo que la conectividad debe revisarse.
Información editorial y cita
Cita APA (7.ª edición)
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Responsable editorial
Editorial Ejemplode
Actualización
17 de agosto de 2026
Publicado el 15 de enero de 2020.
Criterios de revisión
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